こんにちは！

朝晩の冷え込みが厳しい季節になってきましたね。

今年の冬はとっても寒いなんて話もあり、朝布団から出るのがますます辛くなりそうな予感がします、、、

今日は身体を温める食材として有名な【しょうが】について見ていきたいと思います！

しょうがの身体を温める効果は天下一品！

栄養価は低いとされるしょうがですが、辛味成分の「ショウガオール」が持つ、身体を温める効果は冷えた体にはもってこいです。

特に生のしょうがは身体を即座に温め、発汗を促します。

寒さが招く風邪の寒気や節々の痛みに効果的で、解熱作用も期待できます。

一方で、乾燥させたしょうがは「乾姜（かんきょう）」と呼ばれ、漢方薬に配合される生薬としてもよく使われています。

血行を改善し、体の芯からじんわりと温めるので、胃腸の弱い方や慢性的な冷えに悩む方にオススメです！

しょうがのおすすめの選び方

スーパーなどで購入する際のおすすめの選び方は以下通りです。

風邪をひいた時にオススメなのは生のしょうが？

生のしょうがは体温を一気に上げ、発汗作用で熱を下げます。

高熱を出した時や寒い時期に風邪をひいた時は特にオススメです！

しょうがシロップやしょうが湯を作ると美味しく飲みやすいですよ♪

いかがでしたか？

今日は薬膳的な観点から【しょうが】について見ていきました。

みなさんもしょうがの温め効果を上手に使って寒い冬を乗り切りましょう！！